Ako ste čuli probiotika, vi svibanj se pitate što pobudila takvo oduševljenje. Što su točno probiotici i kako se mogu koristiti za održavanje ravnoteže probavnog sustava odraslih, djece, pa čak i beba?

Što su probiotici?

Riječ "probiotik" proizlazi iz pro i biote, što doslovno znači "za život". Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, probiotik je "živi mikroorganizam koji, kada se daje u odgovarajućoj količini, pogoduje zdravlju domaćina".

Drugim riječima, probiotici su bakterije. Probiotici koji se nalaze u nekoj hrani slični su bakterijama koje se prirodno nalaze u našem tijelu, posebno onima u probavnom sustavu.

Koje su prednosti probiotika?

Dobre i loše bakterije žive prirodno u našim tijelima i igraju korisnu ulogu za ljude, na primjer borbom protiv toksina u hrani i vodi. Prema Canadian Digestive Health Foundation, broj mikroorganizama u crijevima procjenjuje se na više od 100 trilijuna.

Međutim, loše bakterije ponekad preuzimaju dobre bakterije, što uzrokuje probavne probleme. Probiotici mogu pomoći napuniti dobre bakterije i vratiti zdravu ravnotežu u crijevima.

Tko može imati koristi od probiotika?

Za mnoge ljude s probavnim poremećajima, probiotici su blagoslov. Kliničke studije su pokazale da probiotici može smanjiti nadutost, rizik od raka debelog crijeva, zatvor, proljev, nadutost, sindroma iritabilnog kolona (IBS), i netolerancija laktoze.

Iako su probiotici općenito namijenjeni odraslima, nedavne su studije pokazale da mogu spriječiti i smanjiti koliku i proljev u dojenčadi i djeci. Dok su bakterije sve otpornije na antibiotike i povećava se broj slučajeva alergija i drugih bolesti kod djece, probiotici su vrlo obećavajuća.

Gdje mogu naći probiotike?

Mnoge hrane sadrže živuće bakterije, uključujući jogurt, mlaćenicu, kiseli kupus, pa čak i čokoladne barove. Neke fermentirane hrane, poput turskog mlijeka (kefir), indonezijskih sojinih kolača (tempeh) i japanske soje paste (miso) također sadrže probiotike. Probiotici su također dostupni u većoj koncentraciji kao dodataka. Bez obzira na oblik probiotika koje odlučite kupiti, izvori koji sadrže "žive kulture" nisu nužno dovoljni. Potražite proizvode koji sadrže Bifidobacterium i Lactobacillus bakterije. Kanadski centar za istraživanje humanog mikrobioma i probiotika nastavlja svoje istraživanje o prednostima probiotika. Bilo u hranu ili dodatke, probiotici su odličan način za održavanje ravnoteže u vašem probavnom sustavu, a smanjenje toksina i jačanje vašeg imunološkog sustava, što u konačnici može dovesti do dobiti život duže i zdravije.