Nažalost, u doba ogromnih dijelova, obučeni smo da jedemo puno. Na vama je da se borite natrag. Ovdje je vodič za uravnotežene dijelove.

Jedite uravnotežene dijelove

Počnite smanjivanjem količine hrane koju poslužite na tanjuru. Istraživanja pokazuju da, pred velikodušnim dijelovima, težimo jesti više (često 50% više po obroku).

  • Postavite ploče u kuhinju umjesto stavljanja posuđa na stol i ostavljajući svatko da se služi kao što on vidi prikladan.
  • Kupujte zalogaje u pojedinačnim dijelovima, a ne kopaju u veliki paket (koji još uvijek ne prolazi).
  • Ako još uvijek idete na veliki paket, stavite joj razumni dio na malu ploču ili ubrus, a zatim ga zatvorite i pohranite prije nego što sjednete na grickanje.
  • U restoranu naručite manje jela (u fast foodu, ne ustručavajte se odabrati na dječjem jelovniku) ili zamolite konobara da stavite polovicu jela u vrećicu da biste je oduzeli prije nego počnete jesti ,
  • Nije ni glupo ni dijeliti glavno jelo i uzeti povrće, ili dijeliti glavno jelo i napuniti se salatom ili bujonom.
  • Općenito, ipak, pokušajte uzeti većinu vaših obroka kod kuće: mnogo je lakše kontrolirati unos kalorija i količinu masnoće i visokog glikemijskog hrane koju jedete tijekom obroka. obrok.
Priprema zdrave večere

U većini kućanstava, vrijeme večere je najviše kaotično jer ste umorni, cijela obitelj je gladna i samo želite staviti nešto na stol i brzo , Dobra je vijest da možete pripremiti zdraviju večeru bez trošenja više vremena.

  • Ograničite na jedan ili dva dijela škroba. Jedno posluživanje je oko 125 mililitara (pola šalice) tjestenine, krumpira, riže ili nadjeva; dvije porcije 250 ml (jedna šalica).
  • Popunite prazninu na tanjuru s povrćem. Evo najbolji način popunjavanja dnevne količine povrća: čak i ako jedete bočnu salatu, na tanjur stavite najmanje 125 mililitara povrća, kao što su prženi mrkva ili zeleni grah.
  • Ako vam ponestane vremena, možete računati na smrznuto povrće i prethodno operirane salate u vrećicama.
  • ostavite kruh pekar. Kruh nije loš za vas, ali ako ste večerali sendvič, vjerojatno ne trebate više za taj dan. Dovođenje kruha za večeru može značiti da ćete preskočiti drugu, zdraviju hranu, da ćete gotovo uvijek dodati maslac na svoj obrok i povećati glikemijsko opterećenje vašeg obroka.
  • Idi za svjetlo proteinske hrane. Razmislite o salame od puretina, a ne na govedine, a umjesto mljevenog mesa i pilića bez kože, a ne pržene piletine. Tofu, grah, riba i škampi također su dobar izvor proteina.
  • Učinite vodu omiljenim pićem. Ako volite mlijeko, uzmite čašu obrano mlijeko. Dokle god se vaš liječnik slaže, povremeno konzumiranje vina nije nikakav problem, ali sokovi i voćni sokovi, iako malo ili nisu hranjivi, visoki su kalorija i glukoza.
  • Većina od nas ne pije dovoljno vode tijekom dana i dođe kući osjećajući suho. Pijte čašu hladne vode tijekom večere da se ponovno hidrirate.
  • Poslužite izravno na pločama umjesto da stavite posudu za posluživanje na stol kako bi svi ispunili svoje: tako da biste trebali jesti manje.
  • Jedan zadnji savjet: nakon večere (ili desert, ako ga uzmete), zatvorite kuhinju. Noćenje u kasnim noćima je broj jedan uzrok dnevnog unosa velikog broja kalorija za mnoge ljude.

Kontroliranje veličine vaših dijelova i pridržavanje vašeg dnevnog rasporeda jedan je od najpristupačnijih načina za smanjenje unosa kalorija i zdraviju prehranu. Za one koji žele izgubiti težinu ili živjeti u zdravijem načinu života, ovo je vrlo dobar početak.