Zdrava i uravnotežena dijeta pomaže u održavanju idealne težine i napunjenosti mineralima i vitaminima. Evo sve što trebate znati o 11 najvažnijih vitamina i minerala.1. Najvažniji vitamini

Vitamin A

Potičući regeneraciju stanica, vitamin A održava ljepotu i mladost kože.

Ovaj esencijalni vitamin sintetizira tijelo od beta-karotena koji sadrži različite voće i povrće.

  • Kako bi se olakšalo apsorpciju beta-karotena, poželjno je kuhati hranu vodom ili parom, a zatim poslužiti s malo masti.
  • Vitamin B

B vitamini osiguravaju obnovu stanica kože, kose i noktiju, osobito vitamina B6 (pronađeno u avokadama, bananama, jetri, jaja ...), potrebne za proizvodnju kolagena, zahvaljujući kojoj vezivna tkiva ostaju čvrsti.

  • Što se tiče vitamina H ili biotina - također klasificiran u obitelji vitamina B - pruža zaštitu za epidermalne i kapilarne stanice; za dovoljan unos, konzumirajte meso, orasi, lješnjaci, bademi i cijela riža.
  • Vitamin C

Vitamin C stimulira proizvodnju staničnog kolagena i pomaže u održavanju zubnog desni.

Bolje je jesti hranu koja je bogata vitaminom C jer je slabo otporna na toplinu. Quelle 2. Koja je uloga minerala

  • Potrebna je za difuziju kisika u krvi, željezo je neophodno da se osigura trajni napor. Pallor, lomljivi nokti i gubitak kose su sve naznake mogućeg nedostatka željeza. Kalij, poticanjem renalnih i probavnih funkcija, potiče eliminaciju toksina. Ona održava elastičnost kože. Kalcij je bitan za održavanje čvrstih zuba dugo vremena.
Stabilizirajući stanične zidove, magnezij sprječava stvaranje bora. Sena i cink promoviraju ozdravljenje lezija kože.
  • Cink povećava učinkovitost vitamina A, istovremeno promovirajući ozdravljenje. Izvori 3. Izvori vitamina i minerala
  • Ako odlučite uzeti prehrambene dodatke, čak i kratko vrijeme, razgovarajte sa svojim liječnikom. Željezo, na primjer, konzumirano pri prevelikim dozama, otrovno je za jetru.
  • Ovdje su glavni vitamini i minerali i popis njihovih najvažnijih izvora:
  • beta-karoten
  • : crveno, narančasto i žuto voće, tamno zeleno lisnato povrće;
  • Biotin
: jaja, matice, iznutrice;

Vitamini B

: Žitarice, orasi, lješnjaci i ostali orašasti plodovi;

  • Željezo: meso, cijela hrana;
  • Kalij: orašasti plodovi, lješnjaci i ostali oraščići, suho voće, proizvodi soje, povrće, gljive, avokado;
  • Kalcij: Mlijeko i mliječni proizvodi;
  • Magnezij: Kompletna hrana, orašasti plodovi, mineralna voda;
  • Selenium: pivski kvasac, cijeli proizvodi, plodovi mora, gljive, obična riža;
  • Vitamin C: Citrus, kivi, papaja, crveni papar;
  • Vitamin E: ulje, badem, orah, lješnjak, avokado;
  • Cink: Nuts, lješnjaci i ostali orasi, žitarice, perad, plodovi mora