od tri grah salata je klasik koji je lako napraviti jer je ukusna. Dodajte rižu i povrće da biste napravili srdačan glavni jelovnik. Evo nekoliko recepata s salatama s grahom.

Prehrambene informacije za salatu od tri graha

Ova jela traje oko 50 minuta da bi bila i pakirana je s važnim hranjivim tvarima. Ova salata sadrži 530 kalorija s 8 grama masti, 23 grama proteina i 21 grama vlakana. Pakiranje je pogodno za krvni tlak jer je bogat hranjivim tvarima poput vitamina C, magnezija, kalija i kalcija.

  • 250 g Sastojci (1) t dugačkog zrna riže
  • 500 ml (2) od šalice vode
  • 2 mrkve, tanko narezane
  • 125 g (1/4) od lb mahuna izrezati na duljine od 2 5 cm (1 palac)
  • jednu šipku (425 g) u grah, isušen i ispere
  • jednu šipku (425 g) crnih oka grah, isušen i ispere
  • jednu šipku (425 g), slanutak, isušen i isprana
  • 1 veliki rajčice, grubo sjeckani
  • 1 mala crvena paprika, deseeded i narezane
  • 1 mali crveni luk, Rezanje
  • 15 ml (1 žlice.) canola ulje
  • 15 ml (1 žlica). senfa
  • 10 ml (2 žličice). šećerne
  • 45 ml (3 žlice). crveno vinski ocat ili okus
  • 15 ml (1 žlice.) svježe timijan
  • sjeckani 1 češanj češnjaka, mljevena
  • sol i papar na okus

možete zamijeniti mahune po 250 grama (1/2 pound) brokula florets.

Recept
  1. Stavite rižu u kotao, pokrijte vodu i ponesite kuhati. Smanjite toplinu i pecite dok se natječete prema uputama pakiranja, oko 15 minuta. Ispraznite i pustite da se ohladi.
  2. U međuvremenu, stavite mrkvu u drugu tavu kipuće vode i kuhajte 3 minute. Dodajte zelenu grahu i kuhajte dok povrće ne bude nježno, još 4 minute. Ispustite i prolazite pod hladnom vodom.
  3. Mjesto mrkva i mahune u zdjelu i dodajte grah, crni očiju grah, slanutak, rajčica, crvena paprika i crveni luk.
  4. Pomiješajte ulje, senf, šećer, ocat, majčinu dušinu, češnjak, sol i papar u maloj zdjeli. Stavite ovaj vinaigrette preko salate i dobro promiješajte.
  5. Poslužite salatu na rižu ili lagano promiješajte rižu u salati.
Meksički kukuruz i grah salata

Pinto grah također se može koristiti za drugu inačicu salate od graha.

Sastojci:

  • 1 paketa (275 g) od kuhanog kukuruza žitarica zamrznuta, isušen
  • jedna šipka (425 g) grah, ocijedi i ispere
  • 1 mala crvena paprika, zasijane i reže
  • 1 mali zeleni papar, zasijane i reže
  • 1 veliki rajčice, sjeckani
  • 3 luk, Rezanje
  • 45 ml (3 žlice). sjeckani svježi cilantro
  • 30 ml (2 jušne žlice). maslinovo ulje
  • I sok od velikog vapna
  • 2 režnja češnjaka
  • 2 mililitara blage čili u prahu 2 ml

smjernice tlo kumina (1/2 žlice). (1/2 žlice).

  1. kombinirati smrznuto žita haricotsPpinto. Dodajte paprike, rajčicu, škare i korijandaru.
  2. Pripremite vinaigrette s maslinovim uljem, sok od limete, češnjak, čili u prahu i mljevene kumin i sezone na okus.
  3. Dodajte salatu i dobro izmiješajte.
  4. Grilite tri tortile na 1 minutu ili sve dok se hrskavi, a zatim se skuhajte na salatu i poslužite.
  5. Ove salate sadrže velike količine topljivih i netopivih vlakana. Lako ih je napraviti i ukusno.