Ako ste u potrazi za povećati unos brokule, ovi recepti su jednostavni i ukusni načina da se tamo. Brokula

Sautéed češnjak i paprike prženih

Vrijeme pripreme: 3 minutekuhanja vrijeme: 10 minuta

  • 6 osoba 425 g (1 3/4 cup) brokule florets
  • 30 ml (2 žlice.) u vodi (20 ml
  • 1 1/3 žlice.) od ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljena
  • 2 češnjaka, fino usitnjenog
  • patiti feferon pahuljice usitnjenih
  • 110 g (1/2 cup) pržena paprika posudi sjeckanog
  • 1 ml (1/4 tSP.) sol
  • 0,5 ml (1/8 tSP.) tla crni papar
  1. Zagrijati veliku notstick tavu na srednje visoke topline.
  2. Kada je vruće, dodajte brokule i vodu, pokrijte i pustite paru 2 minute.
  3. Izvadite poklopac i nastavite kuhati dok tekućina ne isparava. Dodajte 15 ml ulja i pržite dok brokula ne bude gotovo nježna, 4 do 5 minuta. Dodavanje
  4. preostalih 5 ml (jedna čajna žličica) ulja sa češnjak i feferon pahuljice tla, trešenje posudu dok se ne smjesti češnjak do dna posude.
  5. Kuhajte 1 minutu.
  6. Dodajte pečene crvene paprike i kuhajte dok brokula ne bude nježna, oko 1 minutu.
  7. Začinite solju i paprom. Ostale ideje
Ako vam se sviđa spicier okus još, zamijeniti brokula rapini, kušati više deklarativan, prehrambene elektrana koja nudi više vitamina A, kalcija, željeza, folne kiseline i beta -karoten od regularne brokule.

Prehrambene za posluživanje:

75 kalorija

  • 4 g masti (1 g zasićenih masti)
  • 7g ugljikohidrata
  • 3 g proteina
  • 2 g vlakana
  • 0 mg kolesterola
  • 258 mg natrijevog
  • 47 mg kalcij
  • brokula i narančasta
matica vrijeme pripreme: 3 minute

kuhanje vrijeme: 10 minuta6 osoba 6 velikih oraha polovice

  • 450 g (1 lb), brokula florets
  • 45 ml (3 žlice) sok od naranče
  • 22 ml (1 1/2 žlice) ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 15 ml (1 žlica) nasjeckanog svježeg bosiljka
  • 5 ml (1 tSP). od usitnjenih narančine kore
  • 1 ml (1/4 žličice). sol
  • 0,5 ml (1/8 žlice). mljeveni papar
  • topline velika nepatvorena tava na srednje visokoj vrućini.
  1. Kada je vruće, dodajte orasima i roštilju dok ne mirisate, 2 do 3 minute.
  2. Ulijte na ploču za rezanje, pustite da se ohladi, a zatim nasjeckajte.
  3. Dodajte brokule i sok od naranče u tavu, pokrijte i kuhajte 3 minute. Uklonite poklopac i kuhajte dok tekućina ne isparava.
  4. Dodajte ulje i pecite dok brokula ne bude nježna, 5 do 6 minuta.
  5. Dodajte bosiljak, narančastu zest, sol i papar, a zatim izvadite iz vrućine.
  6. Posipajte sjeckani prženi orasi.
  7. po obroku:

70 kalorija 5 g masti (1 g zasićen)

  • 5 g Ugljikohidrati 3 g proteina
  • 2 g vlakana
  • 0 mg kolesterola 117 mg natrijevog
  • 41 mg kalcija