Zašto hrana za hranu je sinonim za krivnju kad postoji nekoliko zdravih inačica? Pogledajte za sebe pokušavajući ove krafne donuts, ovaj sir makaroni i naše vruće čokolade.

Cruspy cvjetača Donuts

Ove cvjetne krafne uzeti vrlo malo vremena za pripremu i napraviti sočan hrskavi zalogaje. Cvjetača je niska u kalorijama i ukusna u prirodi; kuhano kako slijedi, postaje nevjerojatno.

Ovdje je ono što vam treba: 1

  • cvjetača, obrubljen i izrezati na florets
  • 1/2 šalice sitno sjeckani luk
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice papra 1
  • / 2 žlica brašna
  • 1 sitno sjeckani češnjak
  • 3/4 cup ribani krumpir, ohlađen
  • 1 žlica sok od limuna svježe stisnutu čaj
  • 70 grama sira cheddar 1
  • žlica čaja maslinovo ulje
  • 2 lagano tukli jaja voće chutney

Upute: Nosite

  1. lonac slane vode na čir preko visoke topline i dodati karfiol. Kuhajte 4 do 6 minuta ili dok ne nateknete. Ispusite cvjetača, a zatim ga ugasite grubo. Izrežite komadiće cvjetača fino, tako da mogu oblikovati kolač. Stavite ih u zdjelu i ostavite da se ohladite.
  2. Dodajte brašno, sol, papar, krumpir, sok od limuna, luk, češnjak, sir i jaja na svoj cvjetače zdjelu ohladi i pomiješati sastojke. Izrađuje se gusta paste. Podijelite ga u patties. Možete napraviti između osam do 10 patties, ovisno o širini vašeg krafna.
  3. Uljajte ulje u tavu i kuhajte krafne tijekom srednje topline 4 minute na svakoj strani. Poslužite ih svojim plodnim chutneyom kao umak.
Lagani makaroni

Iako ovaj recept sadrži ugljikohidrate i sir, možete kuhati ovaj klasičan na zdrav način bez utjecaja na njegov okus.

Ovdje su sastojci koje će trebati:

  • 450 g brašna cijelog tjestenine (dodati vlakna)
  • 450 ml 1% mlijeko
  • 1 žlica cijeli pšeničnog brašna Tablica
  • 400ml pile zaliha
  • 1/2 šalice običnog jogurta Greek sol 2%
  • papar 1/2 žličice čaj luk u prahu
  • 1 češanj sitno mljevenog luk
  • 350g ribanog sira cheddar laki
  • 30 g krušnih mrvica brašno od cjelovitog pšeničnog proizvoda (opcija)

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Kuhajte tjesteninu oko 3 do 4 minute (ne više od 4 minute). Ocijedite. Raspršite ulje na posudi za pečenje i dodajte tjesteninu u ovu posudu.
  2. Dodajte brašno, mlijeko i pileća juha u tavu koju ste koristili za kuhanje tjestenine. Kuhajte preko srednje topline oko 3 minute. Dodajte svoje začine i jogurt i kuhajte 4 minute ili dok se smjesa ne zagrije. Dodajte sir i kuhajte dok se sir ne otopi 3 do 5 minuta.
  3. Ulijte umak preko tjestenine i ravnomjerno rasporedite. Ako ste odlučili koristiti mrvice kruha, vrijeme je da ih posipati na mješavini.
  4. Stavite u pećnicu oko 15 minuta, i podignite na temperaturu broilera tijekom posljednje 2 minute, pazeći da krušne mrlje ne opekle.I to je to! Sada imate malu masnoću i sočan sir s makaronom.Vruća veganska čokolada

Dobra vruća čokolada svakako je utješna! Vegan i lagan za pripremu, ovo je definitivno vrijedno zaobilaznice.

Evo što vam treba:

1 šalica badema mlijeko

1 žlica agave sirup

  • Nekoliko kapi ekstrakta vanilije
  • 25 g poluslatka tamna čokolada (bez mliječnih proizvoda)
  • 1 žlica kakao praha
  • kokosovo šlag (opcionalno, za ukras)
  • Cinnamon prah
  • Upute:
  • Ulijte mlijeko u tavi i topline preko srednje topline za oko minutu. Dodajte agave sirup, kakaov prah i tamnu čokoladu i pomiješajte. Zagrijte svoju vruću čokoladu dok ne postigne željenu temperaturu. Dodajte kap ekstrakta vanilije i ulijte u čašu. Ukrasite kokosom i šlagom od cimeta.

Užitak bez dodavanja vašeg struka!