Lako dostupna, jabuke nude mnoge prehrambene prednosti i također mogu poboljšati budnost. Ovdje su tri recepta od jabuka za liječenje vaših ukusnih pupova.

1. jabuke pečene zobeno

Vrijeme pripreme: 10 minuta, 15 minuta plus čekanja

kuhanja Vrijeme: 40 minuta služi 4

  1. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C (350 ° F).
  2. Stavite 75 ml (1/3 šalice) zlatnih grožđica u zdjelu topline i pokrijte toplom vodom. Pusti ih vodu 15 minuta.
  3. međuvremenu topline 30 ml (2 žlice) meda u maloj posudu s 30 mL (2), žlice valjanih zobi i 2,5 ml (1/2 žličice) Smjesu začini.
  4. Odvucite grožđice i dodajte ih zobi.
  5. Uklonite jezgru jabuka koje treba kuhati i odrežite vodoravno pritiskom noža oštrog noža.
  6. Stavite jabuke u posudu za pečenje i popunite svaku šupljinu grožđicama i zobi.
  7. Stavite žlicu maslaca na vrh svake jabuke.
  8. Ulijte 250 ml (1 šalicu) vode oko jabuka u posudi.
  9. Pecite 40 minuta, ili dok jabuke nisu nježne. Četka jabuke s sokom na pola puta kroz kuhanje kako bi ih vlage.

Prehrambene:249 kalorija, 7 g masti, 4 g zasićenih masti, 48 g ugljikohidrata, 2 g proteina, 5 g vlakana. 2.

popunjavanje sa orasima i jabukama

Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja

: 40 minuta služi 4

  1. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C (350 ° F).
  2. topline 15 ml (1 žlica) maslinovog ulja u tavi i kuhati 1 veliki sitno nasjeckani luk preko srednje-niskih topline 5 minuta ili dok ne omekša.
  3. U međuvremenu, stavite kriške ustajale kruha u procesor hrane da biste dobili 125 mililitara (1/2 šalice) mrvica kruha.
  4. Dobro odresite dvije crvene jabuke, ostavljajući kožu bogatu hranjivim tvarima i dodajte ih u tavu.
  5. Miješati 2 minute, ukloni s vatre i dodati krušne mrvice, 45 ml (3 žlice) nasjeckanog svježeg peršina, 15 ml (1 žlica) nasjeckanog svježeg kadulje, 30 ml (2 jušne žlice) oraha mljeveno i 30 mililitara (2 žlice) sušene brusnice.
  6. Pomiješajte i pustite da se ohladi 1 minutu prije dodavanja 1 žumanjka pretučenog.
  7. Sezona, a zatim ulijte smjesu u plitku posudu za pečenje.
  8. otopi kocku od povrća u 75 mililitara (1/3 cup) kipuće vode i izlije preko punjenje.
  9. Peći 25 minuta, ili dok zlatno smeđe.

Prehrambene:148 kalorija, 5 g masti, 1 gram zasićenih masti, 24g ugljikohidrata, 4 g 4 g proteina vlakana. 3.

jabuka salata, mrkva i repa

Vrijeme pripreme: 15 minuta

mariniranja vrijeme: 30 minuta Služi 4

  1. kotlu 2 mrkve i 1 mali kuhani cikle u veliku zdjelu za posluživanje.
  2. pripremiti zavoj miješanjem 45 ml (3 žlice) maslinovog ulja, 7,5 (1/2 mililitara žlica) bijelog vina ocat, 7,5 mililitara (1/2 žlice ) balzamovog octa, 2,5 milja (1/2 žličice) Dijon senfa, šećer šećera i malo soli i papra.
  3. dodati 45 ml (3 žlice) grožđa, 30 ml (2 žlice) kasu i 60 ml (4 žlice) francuske namakanje boce u posudi.
  4. Finje isjeckajte 2 crvene jabuke, ostavljajući kožu.
  5. Pomiješajte jabuke salatom, pazeći da su dobro pomiješane s preljevom kako bi ih spriječili da se oksidiraju.
  6. Marinirati salatu 30 minuta prije posluživanja.

Prehrambene:131 kalorija, 11 g masti, 2 g zasićene masnoće, 6 g ugljikohidrata, 1 g proteina, 2 g

glave tip vlakana

kuhati sirovi repe, kap je u sito umiješajte preko posude kipuće vode i pustite da se pare 15 minuta.

  • Ocijedite i idite pod hladnu vodu, a zatim skinite kožu. Pustite da se ohladi prije kuhanja.
  • Nemojte kuhati trave predugo jer mogu postati mekane, uzrokujući da salata postane hrskav i teško grlen.

Jabuke sadrže puno topljivih vlakana, što može pomoći snižavanju razine kolesterola u krvi. Osim toga, s prosječno samo 65 kalorija po posluživanju, jabuka je savršena hrana za uravnoteženi snack.